’Troia 2018 Yılı Bozcaada Bağbozumu Etkinlikleri Projesi’’ ‘ne

Bağ Üreticilerinden Tam Destek!

‘’Troia 2018 Yılı Bozcaada Bağbozumu Etkinlikleri İstişare Toplantısı’’ 19.01.2018 tarihinde Saat 14:30 da gerçekleştirildi. Toplantıya Bozcaada Kaymakamı Mustafa AKIN, İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hasan ÖZ ve Müdürlük Personeli, Bozcaada Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Sabri GÜLER ve İlçemiz Bağ Üreticilerinin bir kısmı katıldı.

Toplantı, Bozcaada Kaymakamı Mustafa AKIN’nın açılış konuşmasıyla başladı. Kaymakam Mustafa AKIN, konuşmasında Bozcaada’da Bağcılığın önemine ve sorunlarına vurgu yaparak ilçemizde bağcılığın geliştirilmesi ve bağcılıktan geçimini sağlayan üreticimizin emeğinin karşılığını alması için gerekli her türlü desteği vereceğinin sözünü Verdi. Akın konuşmasının devamında ‘’bugün de burada toplanmamızın ana nedeni siz değerli bağ üreticilerimizin sorunlarını dinlemek ve Troia 2018 yılı nedeni ile Bozcaada’da İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğümüz organizatörlüğünde sizlerle beraber gerçekleştirmeyi düşündüğümüz ve sizlerin bağcılıktan emeğinizin karşılığını almanıza yani ürettiğiniz üzümün pazarlanmasına katkı sağlayacağına inandığımız bağbozumu etkinliklerini paylaşmak ve bu konuda sizlerin fikirlerini almaktır.  Kaymakam Akın kısaca Troia 2018 yılını fırsat bilerek düzenleyeceğimiz etkinliklerle, Bozcaada bağcılığını geniş kitlelere ulaştırıp tanıtmayı ve bu vesile ile müşteriyi bağınıza kadar getirtip, bağınıza gelmeden bedelini ödeyerek satın almış olduğu üzümü daha dalındayken kendi eliyle toplama imkânını vermeyi;  bunun sonucunda da müşterinin üzerindeki stresi atmasını sağlamayı, siz bağ üreticilerimize de üzümünüzü herhangi bir işçilik maliyeti ödemeden hasat etme ve pazarlama imkânı vermeyi hedefliyoruz.’’ dedi.

Ardından söz alan İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Hasan ÖZ proje detayı hakkında bilgi verdi.

Hasan Öz sunumuna ‘’ ilçemizde bulunan mevcut bağ alanlarından toplamda yaklaşık olarak 9248 ton üzüm üretim potansiyeli olduğu ancak bu potansiyelin sadece % 58’nin açığa çıkarılarak İlçemiz ekonomisine kazandırılabildiğini; hâlâ pazarlayamama endişesi, işçi maliyetlerinin yüksekliği veya işçi bulunamaması, maliyeti karşılayamayacağı düşüncesi veya ihtiyaç duymama gibi nedenlerle bakımsız bırakılan bağlar veya bakıldığı halde hasat edilemediği için bağda çürümeye terk edilme sebebiyle açığa çıkarılamayan ve Bozcaada da toplam üzüm üretim potansiyelinin % 42’sine denk gelen yaklaşık 4000 tonluk bir üzüm üretime kazandırılmayı bekliyor. Birazdan detaylarını vereceğim ve siz değerli bağ üreticilerimiz ve Tarımsal Kalkınma Kooperatifimiz ile beraber yürütmeyi düşündüğümüz ‘’Troia 2018 Yılı Bozcaada Bağbozumu Etkinlikleri Projesi’’işte tam da bu amaca hizmet etmeyi amaçlıyor.’’ Şeklinde bir girişle başladı.

Konuşmasının devamında proje ayrıntılarını anlatan İlçe Müdürü Hasan ÖZ  ‘’

Projenin Hedefi: Bozcaada’da üretilen üzümlerin web ortamında veya Tarımsal Kalkınma Kooperatifi aracılığıyla hasat öncesi daha bağda iken pazarlanması;  etkinlik tarihinde (10-16 Ağustos 2018)  tüketici eliyle dalından koparılarak hasat edilmesi ve bu vesile ile Tüketicinin toprak ile buluşturularak Agro (Tarımsal) Terapi yapmasının sağlanması; nihayetinde de Üzüm üreticisinin emeğinin karşılığını almasına katkı sağlamaktır.

 Bir başka deyişle Bozcaada’mızda artık Tarımsal (Agro) Turizm’i teşvik ederek ilçemizde bu Turizm çeşidini yaygınlaştırmak ve bu yolla çiftçilerimizin kazançlarının artmasına katkı sağlamak gibi bir hedefimiz var uzun vadede. Bu amaç doğrultusunda İlk etapta projeye dâhil olmak isteyen gönüllü bağ üreticileri belirlenecek ve oluşturulacak internet sitesine kayıtlarının yapılması sağlanacak. Sonraki aşamada ‘’Troia 2018 Yılı Bozcaada Bağbozumu Etkinlikleri Projesi’’ ‘nin ana ayağı olarak kurulacak İnternet Sitesi Troia 2018 ve Tenedos (Bozcaada) teması ile sosyal, yerel ve ulusal medyada ve Kent Meydanında afiş reklamlarıyla tanıtılıp sitenin geniş kitlelere ulaşması ve bir sonraki aşamada organizasyona katılmak isteyen tüketicilerin, kendi elleriyle dalından koparmak suretiyle satın almak istedikleri üzümün bedelini , ‘’Organizasyona Katılım Bedeli’’  adı altında internet üzerinden üretici adına Kooperatif hesabına yatırmaları veya o esnada ilçemizde bulunuyorlarsa direk kooperatife uğrayıp rezervasyonlarını yapmaları sağlanacak.

Son aşamada ise hasat zamanı (10-16.08.2018) geldiğinde, rezervasyonunu yaptıran katılımcılara Müdürlüğümüzce temin edilen Troia 2018 ve Tenedos (Bozcaada), amblemli üzüm sepeti/ kasası, şapka ve saç banttı veya nostaljik havası olan önlük, iş kıyafeti vb. hediye edilerek ve Troia 2018 yılı vesilesi ile Troia bölgesinde bulunan Bozcaada (Tenedos)’ yı ve kuruluşu M.Ö 3000 yıllarına dayanan Tenedos Krallığından bu yana ada yaşantısında önemli bir yere sahip olan Bozcaada Üzümlerini tanıtan küçük broşürler verilerek bağcı ile buluşturulacak. Böylece hedeflediği bağa ulaşan Tüketicinin, Zevkle tükettiği Bozcaada’ya özgü üzümlerin başta Bozcaada Çavuşu olmak üzere nasıl üretildiği konusunda bilgi sahibi olması ve aynı zamanda toprakla buluşturularak en sevdiği üzümü kendi eliyle dalından koparması ve bu vesile ile bir nebze olsun şehir yaşantısının üzerinde biriktirdiği stresten kurtularak agro (tarımsal)  terapi yapması; Nihayetinde siz değerli bağ üreticilerimizin bin bir zahmetle ürettiğiniz üzümünüzü en kolay yoldan, yani bağında ekstra bir işçi maliyetine maruz kalmadan pazarlamanıza yardımcı olmayı hedefliyoruz.’’ dedi.

İlçe Müdürü Hasan ÖZ konuşmasını;  Bağ Üreticilerine şubat ayının ikinci haftasında her sene olduğu gibi ‘’Bağcılığı Gençleştirme Projesi’’ kapsamında üreticilerin gönderdikleri bağ çeliklerinden üretilen 35000 adet aşılı ve üreticilerimizin isteği doğrultusunda 25000 adet aşısız bağ fidanı; Bağcılıkta verimin artırılmasına yönelik Telli Destek Sistemlerinin teşvik edilmesi İçin yaklaşık 3500 adet Galvanizli Bağ Destek Direği;  Bağ hastalık ve zararlıları ile mücadele için organik ilaç dağıtımı yapacaklarının müjdesini de vererek sonlandırdı.

Projeyi kısaca tanıtan konuşmalardan sonra  ‘’Troia 2018 Yılı Bozcaada Bağbozumu Etkinlikleri Projesi’’ tartışmaya açılarak konu hakkında bağ üreticilerinin görüşleri alınıp üreticilerden bu konuda destek istendi.

‘’Troia 2018 Yılı Bozcaada Bağbozumu Etkinlikleri Projesi’’ ‘ne toplantıda bulunan bağ üreticilerinden tam destek geldi.

Proje Paydaşları: İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Bozcaada Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ve toplantıda hazır bulunan Gönüllü Bağ Üreticileri olarak belirlendi. Ayrıca toplantıda hazır bulunmayan ve İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile irtibata geçerek projeye paydaş olmak isteyen diğer bağ üreticileri de projeye dâhil edilecek.

Bununla beraber özellikle şaraplık üzümlerin değerlendirilmesi açısından projeye katkı sağlayacağı düşüncesiyle; geleneksel yöntemlerle üzüm pekmezi, sirkesi, pestili, reçeli, üzüm yaprağı salamurası, üzüm suyu veya koruk suyu vb. üzüm yan ürünlerinin nasıl yapıldığının ‘’ Bozcaada Kalesi’’ içerisinde turistlere gösterimi ve uygulatılması önerisi de kabul edilerek proje tarihinde gerçekleştirilmesine karar verildi.

Buna ilaveten söz konusu toplantıda, yine projeye katkı sağlaması amacıyla; bazı katılımcıların Bozcaada’da Bağcılığın tarihçesine ve önemine vurgu yapmak adına bağ ve üzüm temalı çocuk ve yetişkin resim sergisi açma, çocuklara judo gösterisi yaptırma gibi teklifleri vb. etkinliklerin gerçekleştirilebilmesine imkân tanınması da kararlaştırıldı.

Ayrıca toplantıda bakımsız bırakılması sebebiyle harap olmuş bağlar konusu da masaya yatırıldı. Bakımsız bağların da bakımının yapılarak üretime kazandırılması için yine bu proje vesilesiyle proje paydaşları tarafından Bozcaada Kaymakamlığı’nın da desteği ile bir çalışma yapılabileceği kanaatine varıldı. Bu konuda herhangi bir imkânsızlık sebebiyle bağına bakamayan ve aslında imkânım olsa bağımı yeniden canlandırmak isterdim diyen bütün terkedilmiş eski bağ sahipleri İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile irtibata geçmeye davet edildi.

Bununla beraber toplantıda, Troia 2018 yılı nedeniyle 10-16 Ağustos tarihleri arasına alınan ve  ‘’Bozcaada Geleneksel Bağbozumu Festivali’’ adıyla duyurulan ‘’ Bozcaada Kültür Sanat ve Bağbozumu Festivali’’ ‘nin bu tarihte yapılmasının Turizm Sektörüne bir katkı oluşturmayacağı kanaatinin oluşması üzerine, tarih açısından konun yeniden yetkililerce ele alınması önerisi sunuldu. Bunun üzerine Bozcaada Kaymakamı, Bozcaada Belediye Başkanı ve Proje Paydaşları arasında yapılan görüşmeler neticesinde, projenin adı: ‘’Troia 2018 Yılı Bozcaada Bağbozumu Etkinlikleri Projesi’’ olarak değiştirilmiş ve bu proje kapsamındaki etkinliklerin 10-16 Ağustos tarihleri arasında gerçekleştirilmesine; ‘’ Bozcaada Kültür Sanat ve Bağbozumu Festivali’’ ‘nin ise yine Bozcaada Belediyesince belirlenecek tarihte ve her zamanki formatında yapılmasına karar verilmiştir.